Яблоня Topaz
Чешской селекции. Выведен сотрудником института эксперементальной ботаники Ярославом Тупи. Появилась в результате скрещивания сортов Рубин и Ванда (1984 год). Неприхотлива в уходе, урожайная, обладает повышеной стойкостю к распространенным заболеваниям.
Срок созревания: позний. Начало октября.
Дерево: среднерослое, с округлой кроной, средней густоты.
Биологические особенности: устойчивость к парше просто идеальная, а вот к мучнистой росе немного хуже. Но лучше не пренебрегать профилактическими опрыскиваниями.
Опылители: Айдаред, Голден Делишес, Джонатан, Флорина, Дискавери, Глостер, Росавка.
Плоды: до 200г, гладкие, округлой, немного приплюснутой формы. В стадии технической спелости основной окрас плода зеленовато-кремовый, при потребительской - с яркими красно-оранжевыми пятнами, которые занимают почти половину всего яблока.
Мякоть: кремового цвета, ароматная, сочная, сладкая, с легкой кислинкой, очень вкусная.
Морозостойкость: высокая.
Срок потребления: 4-7 месяцев после сбора.