Красномясая яблоня Эра
Достоинства сорта: очень привлекательные плоды, превосходные вкусовые качества, высокая урожайность, очень длительный период плодоношения, отличная скороплодность, замечательная товарность и лёжкость
Дерево: имеет блестящую темно-вишневую кору, при срезе древесина насыщенно-розовая. Цветет темно-малиновым цветом. Листья с красным отливом. Дерево слаборослое, формирует небольшую в диаметре крону. Изюминкой сорта является красная мякоть плодов. Вступает в период плодоношения достаточно быстро - на второй год после посадки.
Срок созревания: сорт раннезимний. Созревает с конца сентября и отлично сохраняется до Нового года в прохладных условиях.
Плоды: темно-красные округлые, в среднем достигают массы 160г.
Мякоть: красная с белесыми прожилками, не окисляется на срезе.
Вкус: кисло-сладкий, ароматный, сочный, хрустящий, с гармоничным соотношением кислот и сахаров.
Морозостойкость: хорошо зимует в наших широтах.
Использование: сорт пригоден для употребления в свежем виде, но также из него получаются отличные пюре, фруктовые салаты или сушки. Хорошо переносит транспортировку.