| Жизненная форма | Дерево |
|---|---|
| Созревание | Сентябрь, Октябрь |
| Отношение к свету | Светолюбивое |
| Отношение к влаге | Засухоустойчивые |
| Зона морозостойкости | 5-я зона до -28,9 °C |
| Требования к почве | Чернозем |
| Свойства | Пищевое |
| Применение | Универсальное |
Для любителей сладких груш выведен сорт "Талгарская красавица". Созревает эта вкуснятина в середине сентября, имеет высокую зимостойкость и высокий ежегодный урожай. Мякоть кремовая, очень сочная, мелкозернистая, хрустящая, очень сладкая. Пользуется огромной популярностью среди детей и взрослых. Сорт самоплодный.
Съемная зрелость: вторая половина сентября.
Потребительская зрелость: октябрь-ноябрь.
Дерево: среднерослое дерево с широкопирамидальной кроной средней густоты и свисающими ветвями.
Биологические особенности: плоды образуются преимущественно на кольчатках. Вступает в плодоношение на 2-3 год. Плодоношение обильное, ежегодное. Плоды прочно держатся на дереве даже при сильных порывах ветра.
Плоды: крупные, массой до 220 г, грушевидные, вытянутые, имеют бутылочную форму, гладкие, блестящие, светло-желтые, с ярко-красным румянцем, занимающим большую часть груши. На кожуре имеется множество мелких зеленых или белых подкожных точек. Мякоть кремовая или белая, хрустящая, сочная, сладкая, с мелкими зернами. Лежкость составляет 2 месяца.
Вкус: очень вкусный, десертный.
Морозостойкость: высокая.
Подвой: Айва